Leírás
Megjelenés Folyadék
Szín Barna
Szag Enyhe fermentációs szag Enzimatikus aktivitás ≥40 000 u/Ml Oldhatóság Vízben oldódik
CAS SZÁM9000-90-2
IUB SZ.EK 3.2.1.1
Haszon
Minden típusú keményítő alapú méret teljes eltávolítása Minimális degradáció és szilárdságveszteség a szövetben
Kiváló hatásfok 90-100 ℃ között, a méretezési folyamat 80%-ban néhány perc alatt befejezhető
Széles pH-tartomány, stabil 5,5-9,0 között
Különösen alkalmas folyamatos párnázott gőzölési folyamathoz Környezetbarát megoldás
Tulajdonságok
Hatékony temperálás: 55-100 ℃,optimális temperáció:80-97 ℃
Az enzim 100 ℃-on is aktív marad.A hirtelen felmelegedés akár 105-110 ℃ permetlé cseppfolyósításkor.
Hatékony PH: 4,3-8,0,optimális PH:5,2-6,5
Alkalmazás
Sörfőzésnél egy fürdőben adjunk hozzá enzimet 0,3L/T arányban 20000e/ml-hez, emeljük a hőmérsékletet 92-97℃-ra, tartsuk 20-30 percig.
Alkohol gyártása során adjunk hozzá enzimet 0,3 L/T arányban 20000 u/ml-hez 6,0-6,5 pH-érték mellett.A textil méretezésénél a javasolt optimális adagolás:
merülő módszer adagolása: 2,0-6,0 g (ml)/L, PH 6,0-7,0, 85-95 ℃-on, 20-40 percig.
Folyamatos gőzölési módszer adagolása: 4,0-10,0 g(ml)/L, PH6,0-7,0, 95-105 ℃-on, 10-15 percig.Ez 20000 U/ml-re vonatkozik.
Csomagolás és tárolás
A műanyag dobot folyékony formában használják.A műanyag zacskó szilárd típusú.Száraz helyen, 5-35 ℃ közötti hőmérsékleten kell tárolni.
Notice
A fenti információk és a levont következtetés a jelenlegi tudásunkon és tapasztalatainkon alapul, a felhasználóknak a gyakorlati alkalmazása során a különböző feltételek és alkalmak alapján kell meghatározniuk az optimális adagolást és eljárást.